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生鮮配送市場(chǎng)是一個(gè)萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng),體量足夠巨大。目前市場(chǎng)仍有很大發(fā)展空間,但是一線城市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已開始激烈。在2022年,生鮮配送行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是什么?我們一起來(lái)看看吧。
發(fā)展趨勢(shì)一:生鮮配送利潤(rùn)加大
近幾年,結(jié)合服務(wù)的生鮮配送企業(yè)分析,生鮮配送毛利在20-30%;凈利潤(rùn)在8%上下;即以最基礎(chǔ)的日營(yíng)3W的生鮮配送企業(yè),每天毛利在1W左右,凈利潤(rùn)2400,一年的凈利潤(rùn)約為100W。利潤(rùn)還是比較可觀的。
發(fā)展趨勢(shì)二:逐漸開始市場(chǎng)推廣
要根據(jù)不同客戶設(shè)置不同推廣方式。如大型企事業(yè)食堂客戶,一般以招標(biāo)為主。而中小餐飲企業(yè)以價(jià)格切入會(huì)效果會(huì)比較明顯。像幼兒園等學(xué)校生鮮配送,這種客戶以食品安全切入會(huì)更好。
除此之外,也可以通過(guò)利用線上互聯(lián)網(wǎng)如新媒體渠道進(jìn)行推廣,在線下通過(guò)現(xiàn)實(shí)生活中的廣告、面對(duì)面等方式推廣企業(yè)商城。以及客戶轉(zhuǎn)介紹等。
發(fā)展趨勢(shì)三:冷鏈物流走向智能化
要更好地降低冷鏈物流配送成本,就必須要借助于互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)的應(yīng)用。倉(cāng)庫(kù)管理、運(yùn)輸管理、溫控監(jiān)管、定位管理等每一個(gè)過(guò)程都需要借助更為先進(jìn)的信息技術(shù),以幫助生鮮電商實(shí)現(xiàn)安全可追溯、質(zhì)量可監(jiān)控、訂單信息可跟蹤等。尤其是要通過(guò)借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的運(yùn)用實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的智能化,將能夠大幅提升冷鏈物流配送的效率,并對(duì)整個(gè)冷鏈物流配送進(jìn)行更好的管理把控。
發(fā)展趨勢(shì)四:從自營(yíng)走向平臺(tái)化
隨著自建冷鏈物流的生鮮電商企業(yè)在冷鏈配送方面優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯,他們將會(huì)通過(guò)在滿足企業(yè)自身的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)之上,為第三方平臺(tái)提供服務(wù)。就像京東物流,已經(jīng)不僅僅只是服務(wù)于京東商城,而是服務(wù)于更多的企業(yè)物流配送需求;易果生鮮背后的冷鏈配送安鮮達(dá),在為易果生鮮提供生鮮產(chǎn)品配送的同時(shí),目前也已經(jīng)承擔(dān)了整個(gè)天貓超市的生鮮配送任務(wù),未來(lái)借助其多年積累的冷鏈物流優(yōu)勢(shì),他們勢(shì)必會(huì)為更多第三方平臺(tái)提供物流配送服務(wù)。
發(fā)展趨勢(shì)五:供應(yīng)鏈高效整合
供應(yīng)鏈的高效整合是未來(lái)的必然趨勢(shì),政府政策也在積極推動(dòng)和引導(dǎo)。我們可以觀察到這個(gè)行業(yè)中,夫妻店在組小團(tuán)隊(duì)、小團(tuán)隊(duì)和小公司在聯(lián)盟化、大的公司在資本化、行業(yè)也在抱團(tuán)合伙化。