生鮮配送的流程是怎樣的，運(yùn)作規(guī)則是什么？

          
網(wǎng)上買東西已經(jīng)成為現(xiàn)如今很大一部分人的生活習(xí)慣，各大app、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站層出不窮，生鮮配送在近幾年也越發(fā)紅火，這時(shí)候很多人就會(huì)想從中獲利，開(kāi)一家屬于自己的生鮮配送公司。那到底生鮮配送能從中盈利嗎？生鮮配送的流程到底是怎么樣？生鮮配送怎么運(yùn)作？

1、首先就是做好定位。
生鮮配送公司首先需要找到自己的配送定位，采取哪種商業(yè)模式（例如連鎖加盟，社區(qū)團(tuán)購(gòu)，企業(yè)訂購(gòu)，C端小區(qū)配送等），配送范圍（例如是否有多城市、多倉(cāng)庫(kù)配送能力，還是同城配送等），服務(wù)對(duì)象（例如2C還是2B，給社區(qū)居民配送，還是給餐廳、學(xué)校配送等）。
面對(duì)不同類型的客戶有相對(duì)應(yīng)的運(yùn)營(yíng)模式，在配送之前需要仔細(xì)定位。 
2、其次就是資源整合。
一般來(lái)說(shuō)，生鮮配送業(yè)務(wù)是一個(gè)全品類的業(yè)務(wù)，品種主要包括有蔬菜水果、肉類水產(chǎn)品、冷凍食品、熟食、糧油、飲料等。種類非常齊全，而且每一個(gè)種類都涉及很多個(gè)供應(yīng)商。
從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度出發(fā)，建立在對(duì)生鮮行業(yè)充分了解的前提下，將資源整合起來(lái)。
3、然后物流配送服務(wù) 
物流配送可以選擇外包或者自營(yíng)，這是比較重視的一方面。
在很多大型的城市，因?yàn)榻煌ǖ谋憷虼瞬簧偕r配送公司都會(huì)選擇自營(yíng)為主，前期購(gòu)買幾輛冷鏈車，開(kāi)始運(yùn)輸模式，但是要把公司做大的話，僅僅依靠自營(yíng)物流，局限性太大，利潤(rùn)也就相對(duì)會(huì)少一些，所以前期靠自營(yíng)的話，還是比較不錯(cuò)的，不過(guò)后期把自營(yíng)和外包相結(jié)合的話，會(huì)帶來(lái)更大的優(yōu)勢(shì)。
4、最后基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。
能夠把你的下單、采購(gòu)、庫(kù)存、分揀、配送、售后各個(gè)環(huán)節(jié)管理起來(lái)，商城很容易通過(guò)強(qiáng)制截止下單，養(yǎng)成很好的習(xí)慣。采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)app實(shí)時(shí)錄入采購(gòu)的數(shù)量和價(jià)格，庫(kù)存也能及時(shí)更新，并且系統(tǒng)當(dāng)天就能算出你的各訂單和商品毛利數(shù)據(jù)，便于及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
配送完成后，關(guān)于訂單產(chǎn)生的各種異常，及時(shí)通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，后續(xù)可以將系統(tǒng)匯總的異常明細(xì)數(shù)據(jù)做出分析，提前進(jìn)行異常防御的優(yōu)化，不要等到辛辛苦苦做下來(lái)的客戶，因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)疏忽白白流失掉了。