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在社區(qū)做生鮮生意,是一個不錯的選擇。生鮮產(chǎn)品作為人們消費的必需品,很多人下班后根本沒時間去逛菜市場,社區(qū)生鮮店就成為了消費者的目標(biāo)。今年疫情的出現(xiàn),無接觸配送成為一種潮流,就是在消費需求和時代潮流的基礎(chǔ)上,生鮮自動售貨機應(yīng)運而生。
一、生鮮自動售貨機的優(yōu)點:
1,運營成本低
生鮮商品比較特殊,需要有好的存儲、銷售環(huán)境,才能一直保持新鮮度,這就需要有店鋪。近年來,房價不斷上漲導(dǎo)致房租也一路高漲,人工成本更是居高不下,開實體店壓力山大!
通過智能生鮮果蔬自動售貨機賣貨更具有成本優(yōu)勢,不僅保鮮度高,消費頻次也高,存在暴力的可能。
而且,手機移動支付的普及,給無人零售創(chuàng)造了很好的支付環(huán)境。
2,投放難度小
生鮮果蔬自動售貨機可以有不同的規(guī)格大小,還可以根據(jù)具體的需求多臺組合。
按照消費者活動范圍,可以將網(wǎng)點布局到顧客100米以內(nèi),將傳統(tǒng)商超的1公里減縮至最后100米,帶來的便利性可想而知,而難度卻大大下降。
3,利于標(biāo)準(zhǔn)化管理
大家都知道傳統(tǒng)的店面需要多名雇員,管理起來比較麻煩,而無人零售管理就很方便了。
大數(shù)據(jù)技術(shù)加成的無線遠(yuǎn)程云后臺管理系統(tǒng),批量管理機器,要比管理人加店鋪簡單得多。
4,大數(shù)據(jù)分析+線下引流
現(xiàn)在的自動售貨機都是智能聯(lián)網(wǎng)的,在做好基礎(chǔ)零售的同時,還能經(jīng)營數(shù)據(jù)化。
基礎(chǔ)零售功能除可支持線上線下的互動,同時,可以兼顧傳統(tǒng)零售;
而在此過程中,自動售貨機基本就成為了一種線下引流終端。
二、生鮮自動售貨機的缺點:
1.故障頻繁
自動售貨機首是一個商用的智能設(shè)備,它直接面對終端客戶。
目前,自動售貨機質(zhì)量差次不齊, 部分產(chǎn)品容易出現(xiàn)故障,出現(xiàn)投幣(掃碼)不出貨、重復(fù)消費等現(xiàn)象,導(dǎo)致消費者用戶體驗不佳。
2.生鮮產(chǎn)品品質(zhì)難以保證
部分生鮮產(chǎn)品(鮮橙、椰子)要求上游嚴(yán)選食材、完善冷鏈配送體系,否則產(chǎn)品易出現(xiàn)變質(zhì)。
總的來說,生鮮自動售貨機的出現(xiàn),還是給很多消費者帶來了便利,也更加方便了人們的生活。當(dāng)然,任何東西都有其存在的缺點和優(yōu)點,我們也應(yīng)該以科學(xué)的眼光去看待。生鮮自動售貨機定位于社區(qū),對于生鮮商家來說,生鮮的銷售也更有保證,對于消費者來說,多一種生鮮購買途徑,自己也方便了不少。