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生鮮超市的種類比較多,并且也很豐富,像蔬菜、水果、零食、地方特產(chǎn)、海鮮凍品、生鮮禽類、營養(yǎng)牛奶、五谷雜糧、特色干貨等等,能夠多方面滿足消費(fèi),盈利渠道也比較豐富,現(xiàn)在消費(fèi)者比較喜歡線上購物,生鮮超市新零售模式線上+線下+物流,比較符合當(dāng)代人們的消費(fèi)習(xí)慣,不管是線下還是線上都能夠吸引一大批消費(fèi)者。
在過去人們,買菜就會(huì)去菜市場(chǎng),自從新零售生鮮超市出現(xiàn)后,人們就會(huì)減少去菜市場(chǎng)買菜的次數(shù),特別是一些上班族,完全是在社區(qū)的生鮮超市就能購買到滿意的食品,并且現(xiàn)在越來越多消費(fèi)者接受生鮮超市的存在。
有人現(xiàn)在做生鮮超市有多少利潤,關(guān)于利潤這個(gè)問題,更多是看經(jīng)營者的能力,經(jīng)營者能力強(qiáng),那么賺得就多,經(jīng)營者能力弱一些,那么賺得就比較少一些,但是對(duì)于大部分的生鮮超市來說,利潤一般都在18%-25%左右,一年賺十幾萬應(yīng)該也是件很輕松的事情,當(dāng)然也不排除,開生鮮超市是虧本的,做生意本來就有賺錢和虧本的,誰能保證做生意就一定能賺錢的呢?如果是這樣的話,那么就不會(huì)還有那么多人過著朝九晚六的生活。
不過總得來說,生鮮是生活剛需用品,可以說一日三餐都離不開的食品,購買頻率很高的商品,盈利的潛力還是很大的。
生鮮超市如何快速盈利?
1、送貨上門服務(wù)
?雖然說現(xiàn)在有很多電商平臺(tái)可以進(jìn)行生鮮購買,但是一般都是要滿一定的額度才會(huì)送上門,而且送上門的話,它的生鮮食材新鮮度也會(huì)打折扣,而小區(qū)便利店的生鮮本來就很新鮮了,直接送上門的話,用戶也會(huì)得到比較好的體驗(yàn)。
2、結(jié)合社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)
?現(xiàn)在社區(qū)團(tuán)購其實(shí)是一個(gè)比較熱門的團(tuán)購了,雖然小區(qū)樓下的生鮮超市也是小小的超市,但是也可以和一些平臺(tái)結(jié)合起來,比如超市的老板就可以自己作為團(tuán)長帶領(lǐng)小區(qū)的用戶進(jìn)行團(tuán)購,像社區(qū)團(tuán)購的產(chǎn)品也比較繁多,而且不僅僅局限于生鮮,還有一些日常的節(jié)日禮物和周末的周邊行等等都可以安排。【點(diǎn)擊了解:蔬東坡社區(qū)團(tuán)購系統(tǒng)】
3、結(jié)合快遞站點(diǎn)服務(wù)
?現(xiàn)在很多快遞員的訂單量越來越多,而他們也沒有時(shí)間送上門,因此超市可以免費(fèi)幫忙代收快遞,雖然說代收快遞不會(huì)收取一定的費(fèi)用,但是能給用戶和快遞員帶來比較方便的體驗(yàn),而且當(dāng)用戶來到超市的話,也有可能產(chǎn)生購買欲望,這樣也能幫助消費(fèi)。