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自2020年以來,疫情讓大家發(fā)現了行業(yè)新機會,資本涌入生鮮供應行業(yè),每日優(yōu)鮮在去年連續(xù)完成三輪融資,叮咚買菜去年5月完成C輪融資。各路巨頭也紛紛入局,美團優(yōu)選,多多買菜,興盛優(yōu)選熱度不斷,行業(yè)競爭形勢加劇。
前置倉模式對資本和運營的要求都比較高,其主要成本來自于前置倉的運營成本和最后一公里的配送成本,能占據整個履約成本的50%,倉儲配送中心的運營和其運輸到前置倉的成本也占據較大部分。另外前置倉商家在無其他流量倚仗的情況下,需要利用大量的獲客補貼和營銷宣傳費用進行引流,提升訂單數量,攤薄營運成本。
前置倉模式的首創(chuàng)者并非叮咚買菜,而是每日優(yōu)鮮,模式主要是商家從原產地或一二級批發(fā)市場采購生鮮食品,運送到區(qū)域倉儲中心,區(qū)域倉儲中心再做分流,將商品配送至前置倉,一個前置倉能覆蓋1-3公里的社區(qū),滿足社區(qū)消費者的需求。模式優(yōu)勢在于能提高生鮮物流配送效率及顧客體驗,另外可以通過集采,降低采購成本。
前置倉模式對資本和運營的要求都比較高,其主要成本來自于前置倉的運營成本和最后一公里的配送成本,能占據整個履約成本的50%,倉儲配送中心的運營和其運輸到前置倉的成本也占據較大部分。另外前置倉商家在無其他流量倚仗的情況下,需要利用大量的獲客補貼和營銷宣傳費用進行引流,提升訂單數量,攤薄營運成本。
但是目前每日優(yōu)鮮已經宣布不再局限于生鮮電商,而是要打造社區(qū)零售數字化平臺,工作重點由“最后一公里”轉到“第一公里”。
不過,互聯網企業(yè)和資本們看重的也許不僅僅是前置倉模式本身,生鮮供應本來就屬民生行業(yè),具有巨大的流量價值。目前國內的菜市場的日均客流量能從兩千到六千,在線上流量即將到天花板的情況下,如果能有企業(yè)成功賦能一定數量的菜市場,其流量及渠道將十分有價值。
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